おからのミートソーススパゲッティ (Vol.9)
材料【2人前】
加茂七のおから 150g / パスタ 200g / 豚ひき肉 50g / たまねぎ 1/2個 / トマトコ 2個 / ケチャップ 大さじ3 / オリーブオイル 大さじ1 / 塩・こしょう 適量
作り方
1、オリーブオイルをフライパンに入れて火をつけます。
2、みじん切りにしたたまねぎを入れて、飴色になるまで炒めます。
3、豚ひき肉とおからを入れて、火が通るまで炒めます。
4、さいの目にしたトマトを入れ、水分を飛ばしながら煮詰めます。
5、味付けでケチャップと塩、こしょうを入れ、好みの味に仕上げます。
6、塩を入れてパスタを茹でます。
7、5をパスタにかければ出来上がり!