日帰り温泉 音無の湯

おからのコーンスープ (Vol.8)

材料
加茂七のおから 50g / 固形ブイヨン 1個 / クリームコーン 1缶 / 牛乳 200cc / 、水 大さじ2 / コーンスターチ(または片栗粉) 大さじ1 / 塩・こしょう 適量 / パセリ 適量
作り方
1、鍋におから、クリームコーン、牛乳、固形ブイヨンを入れ、よく混ぜながら煮ます。塩、こしょうで味を調えます。
2、コーンスターチを水で溶き、1に加えて混ぜ、とろみをつけます。
3、器に注ぎ、パセリを飾ります。