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おからハンバーグ(Vol.12) |
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| 材料（4人分） |
加茂七のおから 150g / ツナ缶 1缶 / 玉ねぎ 1個 / 卵 1個
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片栗粉 大さじ3 / 塩、こしょう 適量 |
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| 作り方 |
| １、玉ねぎはみじん切りにし、おから、卵、片栗粉とツナ缶は汁ごと入れて、塩、コショウで味を調えます。 |
| ２、１をこねて、一口大の大きさに成型します。 |
| ３、２を耐熱皿にのせてラップをかけて、レンジで4分加熱します。様子を見て加熱時間を追加します。 |
| ４、盛り付けるとき裏返すと、しっとりモチモチのハンバーグになります。お好みでケチャップやソースをかけて召し上がってください。 |
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